Ингредиенты
Кекс
Яйца
2 ШТ.
Овсяная мука
200 ГРАММ
Рисовая/пшеничная цельнозерновая мука
180 ГРАММ
Разрыхлитель
1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
Кефир
250 МИЛЛИЛИТР
Сироп топинамбура
ПО ВКУСУ
Ванилин
ПО ВКУСУ
Кэроб или какао
2 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Инструкции
Кекс
- 2 яйца
- 200 гр овсяной муки
- 180 гр рисовой/пшеничной цельнозерновой муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 250 мл кефира
- Сироп топинамбура (др.подсластитель по вкусу)
- Ванилин по вкусу
- 2 ст.л. кэроба (или какао)
Разбиваем 2 яйца и добавляем выбранный подсластитель, тщательно перемешиваем. Добавляем кефир и муку предварительно смешанную с разрыхлителем
Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, остужаем и украшаем 🍓
