Банановые хлебные булочки

Это как банановый хлеб, только порционный. С начинкой можно и нужно экспериментировать! А вот само тесто невероятно универсальное и до базовости простейшее ❤️
narisovano
рецепт от:

narisovano

Банановые хлебные булочки

Ингредиенты

Банановые хлебные булочки
Банан
170 ГРАММ
Мука
170 ГРАММ
Разрыхлитель
0,5 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
Сливочное масло
30 ГРАММ
Корица
Сахар
ПО ВКУСУ

Инструкции

Банановые хлебные булочки

На 7 небольших булочек



  • 170г банана (пюре)

  • 170г муки + мука на раскатку

  • 0.5ч.л. разрыхлителя

  • 30г сливочного масла (20г в начинку)

  • корица

  • сахар по желанию



  1. Банан размять в пюре, смешать с мукой и разрыхлителем и замесить тесто

  2. Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто

  3. Смазать тесто растопленным сливочным маслом, присыпать корицей и сахаром. Разрезать на полоски вдоль и скрутить улиткой каждую

  4. Форму смазать маслом, выложить булочки и смазать растопленным сливочным маслом. Выпекать при 180° 25 минут


Приятного аппетита! 😋