Пирог с клубникой

Пирог с клубникой - очень вкусное и летнее лакомство. Готовится быстро и просто. Идеально подходит для чаепития или десерта к обеду. Пирог можно положить клубнику сразу в тесто или выложить свежую на корж после выпечки.
l_taste
рецепт от:

l_taste

Пирог с клубникой

Ингредиенты

Основа
Сливочное масло
75 Г
Яйца C1
2 ШТ.
Сахар
200 Г
Мука
210 Г
Молоко
150 МЛ
Соль
1 ЩЕПОТКА
Разрыхлитель
1.5 Ч.Л.
Начинка
Сливки без сахара
200 Г
Свежая клубника
150 Г

Инструкции


Подготовка: 10мин

Приготовление: 40мин

Кол-во: 8


Пирог с клубникой - очень вкусное и летнее лакомство. Готовится быстро и просто. Идеально подходит для чаепития или десерта к обеду. Пирог можно положить клубнику сразу в тесто или выложить свежую на корж после выпечки.

Приготовление пирога с клубникой

1. Яйца смешать венчиком с солью и сахаром, влить растопленное сливочное масло и молоко.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к жидким ингредиентам, перемешать венчиком до однородности.

3. В форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом (при необходимости) выложить тесто и разровнять.

4. Если хотите выпекать с клубникой, сверху выложить ягоды и слегка их утопить в тесто.

5. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут до золотистой корочки.

6. Если торт не был выпечен с клубникой, после выпечки пропитайте основу молоком и добавьте взбитые сливки и клубнику перед подачей. Украсьте свежей клубникой.
Пирог с клубникой - вкусный и легкий десерт, который подойдет для любого сезона. Вы можете положить клубнику прямо в тесто и выпекать вместе, либо выложить ягоды сверху после выпечки. Разнообразьте свой пирог, добавив прослойку из взбитых сливок без сахара и свежих клубник. Подайте пирог на чаепитии или в качестве десерта к обеду. Наслаждайтесь вкусом клубничного пирога!