Ингредиенты
Пирожное
Сливочный сыр
120 ГРАММ
Сахарная пудра
30 ГРАММ
Ванильный экстракт
1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
Ягоды клубники
4 ШТ.
Слоеное тесто
1 упаковка
Яйцо
1 ШТ.
Вода
1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
Сахарный песок
для посыпки
Глазурь
Сахарная пудра
40 ГРАММ
Молоко
1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Инструкции
Пирожные
- 120 г сливочного сыра, комнатной температуры
- 30 г сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 4 большие ягоды клубники (примерно)
- 1 лист готового рулета из слоеного теста
- Яичная промывка (1 маленькое яйцо + 1 чайная ложка воды)
- Сахарный песок для посыпки
Для глазури:
40 г сахарной пудры
1 столовая ложка молока
Выпекать 200С/(180С конвекция) 10-12 минут - можно подавать теплыми или холодными. Я оставил свой остывать, прежде чем сбрызнуть глазурью.
Лучше всего подавать свежим!
