Ингредиенты
Пирог
Слоеное бездрожжевое тесто
250 Г
Творожный сыр
120 Г
Томаты
500 Г
Чеснок
2 ЗУБЧИКА
Оливковое масло
1 СТ.Л
Прованские травы
1 Ч.Л
Розовая соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Свежий базилик
несколько листиков
Каперсы
по желанию
Инструкции
Подготовка: 10мин
Приготовление: 25мин
Кол-во: 4
Простой и быстрый рецепт пирога с творожным сыром и томатами.
Лист теста немного раскатать, на присыпанном мукой столе.
Творожный сыр смешать с мелко нарезанным чесноком, солью, травами и перцем.
Готовой начинкой смазать тесто.
Края немного загнуть, смазав их маслом.
Помидоры нарезать на тонкие слайсы.
Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
Выложить помидоры поверх творожной начинки и выпекать при 180° до румяности.
❗️Я выпекала пирог только с творожной начинкой (всего 4 минуты на пекарском камне!), а затем украсила свежими томатами
Вы можете запечь всё сразу
Подавать пирог, украсив листиками базилика и каперсами
Вы можете запечь всё сразу
Подавать пирог, украсив листиками базилика и каперсами
Быстрый пирог с творожным сыром и томатами - простой, вкусный и легкий рецепт. Раскатайте тесто, смешайте творожный сыр с чесноком и пряностями, смажьте тесто начинкой, украсьте томатами и выпекайте. Подавайте пирог, украшенный листиками базилика и по желанию каперсами. Приятного аппетита!
