кондитер Анна Феликова

Анна Феликова: кондитерские уроки и мастер-классы

Трюфели, конфеты, муссовые торты, шоколад и многое другое. Анна Феликова поможет вам отточить до идеала ваши кондитерские изделия.
Уроки от учителя
смотреть шоколад Шокоплитки смотреть эклеры Идеальные эклеры. 3 вида смотреть пирожное Крокембуш смотреть украшения Шоколадные украшения на Новый год смотреть зефир Сливовый и черничный зефир смотреть чизкейки Чизкейки «Облако» и «Классический с вишней» смотреть бисквитный торт Бисквитный торт Мокко смотреть чизкейки Шоколадный чизкейк и глазированные сырки смотреть капкейки Финансье «Сникерс» смотреть мороженое Семифредо смотреть выпечка Идеальные Круассаны с румяной корочкой смотреть тарты Тарт «Аперо» смотреть бисквитный торт Рецепт идеального Торта «Наполеон» смотреть муссовый торт Муссовый торт Lemonade Lake смотреть куличи Домашний нежный Панеттоне на «дикой» закваске смотреть муссовый торт Торт Irish Opera смотреть муссовый торт Торт Black Forest смотреть муссовый торт Торт Гейша смотреть муссовый торт Торт летний дождь смотреть тарты 4 Тарта - Фисташка-малина + Мохито + Шоколад-малина + Сникерс смотреть конфеты 4 трюфеля. Боб Тонка + Сникерс + Баунти + Смородина-Кардамон смотреть фигурки Шоколадные цветы для декора

Анна, как и многие, начала печь в декрете относительно недавно. НО!!! Лишь, как единицы, она смогла достичь невероятных успехов путем упорного труда и кропотливого изучения науки кондитерского дела. Помогло в этом Анне ее вера в то, что каждый человек может стать гением🙋 путем усердной практики (правило 10000 часов).

Занятия Анна строит на принципах открытости: всё рассказать и показать, разобрать ошибки, объяснить суть процессов, ответить на вопросы. Главным ей видится комфортная атмосфера на мастер-классах.

В ассортименте Анны большое количество отточенных до идеала рецептов и техник и она с радостью поделится с вами своим опытом и поможет разобраться со многими тонкостями выпечки и созданием кондитерских изделий и украшений.