Ингредиенты
Печенье
Творог
200 ГРАММ
Мука
300 ГРАММ
Яйцо
1 ШТ.
Сливочное масло
60 ГРАММ
Сахар
180 ГРАММ
Тыква
150 ГРАММ
Ваниль
Сода
0,5 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
Соль
ЩЕПОТКА
Инструкции
Печенье
- Творог – 200 гр.,
- Мука – 300 гр.,
- Яйцо – 1 штука,
- Сливочное масло – 60 гр.,
- Сахар – 180 гр.,
- Тыква – 150 гр.,
- Ваниль,
- Сода – 0,5 ч.л.,
- Соль-щепотка.
*Заранее трем тыкву на терке и ставим на сито, чтобы стекла лишняя жидкость☝️
🔸Все ингредиенты , кроме яйца и муки взбиваем миксером до однородной массы. Далее вбиваем яйцо и снова все перемешиваем. После кладём тыкву, постепенно добавляем просеянную муку, соду и замешиваем тесто. Даём ему постоять 20-30 минут при комнатной температуре .
▪️Затем раскатываем круг и вырезаем форму, которая вам по душе(у меня круглая).Ставим выпекаться на лист, застеленный пергаментом в заранее разогретую до 180 градусов духовку на +-15 минут.
🔸Достаем печенье и посыпаем сахарной пудрой!
Приятного чаепития, друзья.