❓ Вопрос: Есть рецепт на торт 2,5кг для кольца 18см.
⠀
Девочки, поделитесь, как пересчитать рецепт на прямоугольную форму, чтобы тортик не был сильно высокий?
⠀
Заранее Спасибо!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
⠀
Девочки, поделитесь, как пересчитать рецепт на прямоугольную форму, чтобы тортик не был сильно высокий?
⠀
Заранее Спасибо!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Люди дорогие, школьный курс геометрии вспоминайте: радиус, диаметр, объем, площадь. Можно перерасчёт делать в любую сторону.
@natalitort_46 немного неправильно построен вопрос, мне нужны были оптимальные размеры формы, а не пропорции рецепта. Такое калькулятор не считает.
https://pastry-school.online/kak-pereschitat-kolichestvo-produktov-po-retseptu скопируйте и перейдите по этой ссылке. Там есть и ваш вариант пересчета
Открываете Гугл , пишите пересчёт размера по ингредиентам . Первый сайт коротыш выйдет пересчитает
Если торт рассчитан для кольца 18см, то этот же рецепт пойдет на прямоугольную форму 16см
В основном все рецепты на 2кг БЕЗ финишного покрытия. Голые так сказать. Поэтому у вас так и выйдет 2,5
http://foreverculinary.com/kalkulyatory/kalkulyator-perescheta-ingredientov-pri-vypechke/
Пользуюсь сайтом Любимые рецепты. Там есть калькулятор пересчёта, причём всего
