Ингредиенты
Мармелад
Сок
160 ГРАММ
Сахар
50 ГРАММ
Желатин
15 ГРАММ
Инструкции
Мармелад
- 160г сок (Любой, у меня яблочный неосветленный)
- 50г сахар
- 15г желатин
* В холодный сок добавить сахар, затем желатин (быстрорастворимый). Подождать пока набухнет.
* Довести до кипения эту смесь, но НЕ КИПЯТИТЬ! Либо плохо застынет.
* А потом все просто, заполняем формы (можно взять шприц).
* Убрать в морозилку на 10-15 мин
* Хранить нужно в герметичном контейнере в холодильнике +4* 7 дней, -18* месяц (‼️такой мармелад очень хорошо впитывает посторонние запахи‼️).
