Мини малиновая шарлотка

Быстрый десерт из воздушного печенья и сливочного крема. Его нужно делать небольшого размера, чтобы сохранить интересный внешний вид.
kooki_lovescooking
рецепт от:

kooki_lovescooking

Мини малиновая шарлотка

Ингредиенты

Мини-шарлотка
Печенье
180 ГРАММ
Молоко
250 МИЛЛИЛИТР
Сгущенка
1 БАНКА
Крем маскарпоне
Маскарпоне
200 ГРАММ
Сливки
150 МИЛЛИЛИТР
Ванильный экстракт
1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
Сахарная пудра
60 ГРАММ

Инструкции

Мини-шарлотки

Ингредиенты на 2 мини-шарлотки:



  • 180 г ложка печенья

  • 250мл молока + 1 упаковка сгущенки


Для крема маскарпоне:


Взбейте 200 г маскарпоне + 150 мл сливок + 1 ч. ложку ванильного экстракта и 60 г сахарной пудры до получения однородного и плотного крема.