Ингредиенты
Пирог
Яйца
3 ШТ.
Сахар
170 ГРАММ
Кефир
300 ГРАММ
Мук
280 ГРАММ
Разрыхлитель
1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
Клюква
120 ГРАММ
Инструкции
Пирог
На форму 14х27см
- 3 яйца
- 170г сахара
- 300г кефира
- 280г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 120г клюквы (у меня была свежая и вяленая)
- Яйца взбить с сахаром
- Влить кефир, перемешать
- Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать
- Добавить клюкву, перемешать
- Форму застелить пергаментом. Вылить тесто и разровнять
- Выпекать в заранее разогретой духовке при 180° 45-50 минут. Готовность проверить зубочисткой!
Приятного аппетита! 😜