крем - Рецепты и статьи для кондитеров
Муравейник из домашнего печенья Муравейник из домашнего печенья Торт из детства. Из юбилейного печенья получается совсем не то. А вот это - идеальный рецепт, который перенесёт вас в детство. Торт Сметанник с грушами Торт Сметанник с грушами Сметанник с грушами - трюфельные сметанные коржи, которые идеально сочетаются с шоколадным сметанным кремом и ароматной грушевой начинкой, а блестящая и вкусная глазурь делает этот торт особенным. Новогодний кекс Новогодний кекс Новогоднее лакомство. Если вы ещё не придумали, чем бы сладеньким украсить свой новогодний стол, то этот рецепт специально для вас. Легкий и быстрый, без заморочек - как раз то, что нужно Тыквенный рулет Тыквенный рулет Очень вкусный тыквенный рулет, вкуснее торта. Поразительно прост в приготовлении. Всем печь! Весь секрет в том, чтобы завернуть его, пока он горячий, и тесто пластичное и не рвётся. Тыквенный торт с грушей Тыквенный торт с грушей Тыквенный бисквит получается очень влажным, с насыщенным, богатым вкусом. Орехи, пряности, осеннее солнце, - всё есть в этом торте. Груша же дополняет его как нельзя лучше, но не просто груша, а в компании с семенами бурбонской ванили. И еще этот торт с секретом: если вместо тыквы взять морковь, то получится морковный торт! Пирожные "Карамельное капучино" Пирожные "Карамельное капучино" Шоколадный бисквит с кофе, какао и коньяком в составе. Взбитый ганаш на карамелизированном шоколаде делает пирожные необыкновенно аппетитными. Вкусовой баланс точно подобран.
Благородный трюфель с шоколадом и мускатным орехом Благородный трюфель с шоколадом и мускатным орехом Точное, сбалансированное вкусовое сочетание шоколадного с тонкой ноткой мускатного ореха в коржах и прекрасно оттеняющим всю картину - пюре чернослива. Крем заварной, шоколадный, на сливочной «шапке» маскарпоне. А также прекрасной компанией к составляющим, явилось творожно-сливочное/шоколадное суфле с кусочками чернослива Самый вкусный крем Патисьер для ваших десертов Самый вкусный крем Патисьер для ваших десертов Куда можно применить желтки? Попробуйте невероятно вкусный рецепт крема Патисьер! Идеально подходит для эклеров, наполеона, мильфия и шу. 5 кремов для сборки и выравнивания тортов 5 кремов для сборки и выравнивания тортов Незаменимые рецепты кремов для сборки и выравнивания тортов. Используются для высоких и ярусных тортов. Крема прошли проверку временем и летней жарой. Кокосово-манговый торт на сливочном «фоне» Кокосово-манговый торт на сливочном «фоне» Очень вкусный и нежный торт. Экзотический вкус мангового пюре и кокосового крема. Шикарный на вид. Песочный торт с малиной Песочный торт с малиной Шикарный песочный торт с ежевикой и ореховой пастой. Для ореховой пасты используются орехи кешью. В разрезе этот многоярусный торт очень красивый. Шоколадный наполеон с вишнево-брусничным конфи Шоколадный наполеон с вишнево-брусничным конфи Аппетитный шедевр наполеона. Не банальный сочный шоколадный торт вишнево-брусничный. Очень красивый и изысканный вид в разрезе.
Синнабон с яблоками в карамели Синнабон с яблоками в карамели Что может быть прекраснее самых уютных булочек синнабон с пышной кремовой шапочкой? Ну если только в них добавить карамелизированные яблоки, которые словно мягкие подушечки, растворяются во рту, заставляя в заключении улыбнуться от удовольствия. Давайте же приготовим вместе! Малиново-лимонный бисквитный торт Малиново-лимонный бисквитный торт Очень нежный бисквитный торт, пропитанный лимонным курдом с прослойкой сырного крема, лимонного ганаша и малинового мармелада 🍋💗🍰 Заварной торт Карпатка с грушевым джемом Заварной торт Карпатка с грушевым джемом Рецепт необычного торта Карпатка с грушевым джемом и двумя видами нежного заварного крема – шоколадным и ванильным 🍐🍰 Карамельный ганаш на молочном шоколаде Карамельный ганаш на молочном шоколаде Пирожные макарон- один из самых вкусных десертов. Представляем вашему вниманию карамельную начинку для этих вкуснейших пирожных. Морковный торт с вишневой начинкой Морковный торт с вишневой начинкой Сочный тортик на морковных коржах с грецкими орехами и пряностями. Просто идеально сочитается с творожным кремом и вишневой начинкой 🍒 Песочный торт с маком, орехами и вишней Песочный торт с маком, орехами и вишней Этот торт точно понравиться всем любителям песочного теста! 💯 После того, как он настоится, коржи становятся очень нежными и слегка рассыпчатыми! 😋
Нежный десерт крем каталана Нежный десерт крем каталана Несложный испанский десерт без выпечки а-ля крем-брюле. В отличии от своего французского собрата, он готовится на молоке, а не на сливках, и по другой технологии. 🍮 Торт Подарочный со сливочным кремом и арахисом Торт Подарочный со сливочным кремом и арахисом Помните такой тортик в детстве? Нежнейший ванильный бисквит, пропитанный ароматным сиропом, с вкусным сливочным кремом, полностью обсыпанный жареным арахисом - это нечто! Шоколадный медовик с вишневым конфи, муссом и заварным кремом Шоколадный медовик с вишневым конфи, муссом и заварным кремом Что может быть более сочетаемым чем трюфельные медовые коржи и пикантная кислинка вишни, а между ними «подушечка» сливочного вишневого мусса с белым шоколадом? И этот тортик идеально дополняет заварной крем на основе сметаны и молока с творожным сыром и ванильной пастой 😌 Булочки с корицей, которые всегда получаются Булочки с корицей, которые всегда получаются Несложный рецепт мягких, пышных ванильных булочек с корицей и глазурью из творожного сыра. Нежный торт Зимняя Вишня с мандариновым мармеладом Нежный торт Зимняя Вишня с мандариновым мармеладом Сочные, нежные и очень вкусные бисквиты, вишневый чизкейк без выпекания, мандариновый мармелад, придающий пикантную нотку этому волшебному торту, вишневый соус с приятной кислинкой и воздушный крем-чиз. Торт лёгкий, простой в приготовлении, очень вкусный и, что самое важное, без единой капли красителя! Шоколадный матча торт с ягодным джемом и орехами Шоколадный матча торт с ягодным джемом и орехами Хрустящие орешки, кисленькие ягоды, легкий матча крем и нежные шоколадные коржи…🤍
Шоколадно-смородиновый медовик Шоколадно-смородиновый медовик Рецепт бомбического медовика с шоколадным кремом и ягодной начинкой 😱 Насыщенный яркий вкус, вам понравится! Этот медовик довольно плотный за счет шоколадного крема, но очень вкусный! Нежный торт с кокосовым кремом и начинкой Рафаэлло Нежный торт с кокосовым кремом и начинкой Рафаэлло Рецепт торта на основе ванильного бисквита с кокосовым кремом, нежной начинкой с белым шоколадом, сгущенкой и кокосовой стружкой, а также хрустящим вафельно-ореховым слоем. Если вам нравится кокосовый вкус, то этот торт будет просто идеальным для вас! 🥥 Ягодный торт Мамина Любовь с облепиховым мармеладом и крем-чизом Ягодный торт Мамина Любовь с облепиховым мармеладом и крем-чизом Этот торт как мамина любовь, нежный, лёгкий и пленительный! Сочные, нежные и очень вкусные бисквиты, черничный и клубничный чизкейки без выпекания, облепиховый мармелад, придающий пикантную кислинку и воздушный крем-чиз. Нежность, любовь и забота мамы так чувствуются в каждом кусочке торта! Торт лёгкий, простой в приготовлении и, что самое важное, без единой капли красителя! Воздушные эклеры с фисташковым кремом Воздушные эклеры с фисташковым кремом Эти французские пирожные получатся у вас с первого раза и не хуже, чем в лучших парижских пекарнях. Главное следовать этому рецепту 😉 Английский новогодний морковный пирог Английский новогодний морковный пирог Как лучшее средство для Новогоднего настроения! Казалось бы − пирог, но это не просто пирог, это самый настоящий мини тортик! Если всегда хотелось в Новый год чего-то необычного, то он точно для вас! Бисквитно-творожный торт Вишневый миндаль Бисквитно-творожный торт Вишневый миндаль Оригинальный рецепт восхитительного вишнево-миндально-кунжутного торта. Шоколадный бисквит, творожный слой, вишневое компоте и три вида крема − вкус у этого десерта очень богатый и насыщенный 🍒🍰
Вишневый торт Новогодняя Сказка Вишневый торт Новогодняя Сказка Этот торт как долгожданное Новогоднее Чудо, нежный, лёгкий и волнующий! ☃️🎄 Сочные, нежные и очень вкусные бисквиты с маком, вишневый чизкейк без выпекания, вишневый соус с приятной кислинкой и воздушный крем-чиз. Торт лёгкий, простой в приготовлении, что очень важно в предновогодней суете 💯, и без единой капли красителя 💥 Новогодний торт Снежный Шар Новогодний торт Снежный Шар Очень оригинальный и несложный вариант торта на праздничный стол или на подарок 🎁 На выходе вес 1 кг. Торт карамельная девочка с вареной сгущенкой Торт карамельная девочка с вареной сгущенкой Саааамый простой в приготовлении, но очень вкусный торт 😜 Молочная девочка на карамельных коржах со сливочным кремом и соленой карамелью. Нежный торт Клубничный орео Нежный торт Клубничный орео Орео можно любить или не любить, но факт остаётся фактом − это чуть ли не самый популярный десерт в мире. Предлагаем рецепт торта очень нежной, почти муссовой текстуры с хрустящими элементами. Чудесный новогодний торт Чудесный новогодний торт Эффектный бисквитный торт с ванильным кремом и клюквенным желе. Нежные коржи и сочная начинка, такой тортик − идеальное украшение для праздничного стола ✨🍰 Начинка для эклеров Яблочный штрудель Начинка для эклеров Яблочный штрудель Аромат тёплого штруделя с корицей всегда уместен в холодное время года. А данный рецепт позволяет облечь этот аромат в эклеры. 😋 Подавайте готовый десерт с нежным ванильным кремом, шариком мороженого или взбитыми сливками − это настоящее наслаждение! 🍨😌
Тыквенно-апельсиновый торт с ягодным конфи Тыквенно-апельсиновый торт с ягодным конфи Быстро, вкусно и эффектно! Оригинальный бисквитный торт с пряной тыквой и ягодным конфи ☀️🎂🎃 Шоколадный торт с чёрной смородиной Шоколадный торт с чёрной смородиной Шоколадный торт, в котором гармонично сочетается брутальность шоколадных бисквитов с нежностью крема и неповторимой кислинкой смородины 😋🍫 Бананово-шоколадная начинка для макарон Бананово-шоколадная начинка для макарон Рецепт стабильной, простой, но очень вкусной начинки для макарон 🍌🍫 Начинка для макарон Мёд-черника Начинка для макарон Мёд-черника Сегодня у нас для вас рецепт нежной начинки для макарон Мёд-черника 🍯