Масляно-белковый крем Кондитер @cake_by_orlova делится проверенным рецептом 💜💜💜 Бисквит: Правильное хранение бисквита Полезная информация от кондитера @galaart_cake Начинка сливочная груша Кондитер @mary_me_cake делится проверенным рецептом 💜💜💜 Рецепт инвертного сиропа! Кондитер @karamelan_homebakery делится проверенным рецептом 💜💜💜 Клубничный мусс Кондитер @galaart_cake делится проверенным рецептом 💜💜💜 Шоколад: Темперирование шоколада. Поговорим о тем­перирование шоколада. Полезная информация от кондитера @varenki_pechenki Торт Коньячная груша с карамелью Кондитер @cake_by_orlova делится проверенным рецептом 💜💜💜 Макарон: Начинки для макарон. Начинки для Macaron от SetteMila. Полезная информация от кондитера @settemilacake Сладкий стол: Принципы оформления сладкого стола. Полезная информация от кондитера @bmb_bakery Торт Птичка Кондитерская @tesnaya_kuhnya делится проверенным рецептом 💜💜💜 Рецепт полезного шоколада Кондитер @anita_dolce_vita делится проверенным рецептом 💜💜💜 Многоярусный торт: Как собрать многоярусный торт? Полезная информация от кондитера @galaart_cake Рецепт заварного пирожного Шу Кондитер @bondnataliitsme делится проверенным рецептом 💜💜💜 Кофейный чизкейк с основой брауни. Кондитер @oksana_barcheva делится проверенным рецептом 💜💜💜 Пряники: Почему пряники летом такие мягкие? Полезная информация от кондитера @borshcheva_tatiana Рецепт пирожного Шу с кракелином Кондитер @sladosti.radosti_spb делится проверенным рецептом 💜💜💜 Крем: Характеристики и особенности крема Мокрое безе Полезная информация от кондитера @eleckaya_natalya Рецепт торта Крещатый яр Кондитер @cake_by_orlova делится проверенным рецептом 💜💜💜 Пищевые добавки: Диоксид титана. Все за и против. Полезная информация от кондитера @facetocake Рецепт мятного зефира Кондитер @eleckaya_natalya делится проверенным рецептом 💜💜💜 Мастика: Что такое мастика и с чем ее едят? Что такое мастика и с чем ее едят. Мысли обывателя! @korolevckiy_tort поделилась несколькими секретами работы с мастикой. Пряничное тесто и пряники: Секреты и правила работы с пряничный тестом. Полезная информация от кондитера @galaart_cake Облепиховый Торт Осенний блюз Кондитер @zarinakudako делится проверенным рецептом 💜💜💜 Мусс: Рецепт мусса на основе аквафабы. Полезная информация от кондитера @labudina_cake Полезная информация, которую было бы лучше знать о муке Cегодня следующая интересная тема "Ценные лайфхаки Pro муку".👍👍👍 Немного полезной информация от кондитера @kate.cake32 Смородиновый торт Татьяна @nash_tortik делится проверенным рецептом 💜💜💜 Интересные начинки для Macarons Вероника @mrs_shapel делится проверенными рецептами начинок для макаронс. Мандариновый зефир Виктория @ufa_don_macaron делится проверенным рецептом “ Бисквитный медовик Lizaveta @l_taste делится проверенным рецептом “Бисквитного медовика”.💜💜💜 Малиновый ганаш Мария @mary_me_cake делится проверенным рецептом “ Малинового ганаша”.💜💜💜 Карамельный медовик Ксения @kuzunechka делится проверенным рецептом “Карамельный медовик с апельсиновым курдом и банановым слоем”. 5 замечательных рецептов Курда Cегодня очередная порция новых знаний: "5 замечательных рецептов курда"🙌 Немного полезной информация от @house_of_cake_1 Пирог с грушей, брусникой и миндалем Это просто восхитительный пирог! Он хорош как для домашнего чаепития, так и для сладкого подарка для друзей и близких. Миндальные лепестки добавлять очень обязательно, именно они дают ту самую вкусовую нотку, которая отличает этот пирог от других. Бисквит медовый Надежда @nadezda_malaya делится проверенным рецептом 💜💜💜 Курд из маракуйи Кондитер @fun__bun делится проверенным рецептом “Маракуйевый курд”.👌👌👌 Торт Ягодный бум Ольга @olkamarolka делится проверенным рецептом торта “Ягодный бум”. Шоколадно-мятная панна котта Яна @demidoff_bakery делится проверенным рецептом “Шоколадно - мятной Панна Котта ”.💜💜💜 Шоколадный торт с чизкейком Орео Надежда @nadivo_sweet делится проверенным рецептом “Шоколадный торт с чизкейком Орео”.💜💜💜 Новогоднее печенье с сюрпризом Маша 👉@merryberry_nsk 👈 делится проверенным рецептом новогоднего печенья с сюрпризом🍪😍 Как сделать соты для декора торта "Как сделать соты для декора торта !"😉 Немного полезной информация от кондитера 👉@olant_bakery👈