Сегодня я покажу как приготовить новогоднюю ёлочку из пончиков. Соберем всё необходимое: мука, коричневый сахар, разрыхлитель, сода, соль, молотая корица, мускатный орех, сливочное масло, сметана и яйцо. Для украшения понадобится подсолнечное масло, еще немного сливочного масла, сахарная пудра с корицей, розмарин и клюква. Начнем с разогрева духовки до 180 градусов и подготовки формы для пончиков, смазав ее подсолнечным маслом. Затем смешиваем муку с разрыхлителем и специями. Взбиваем сливочное масло с сахаром, добавляем сметану и яйцо. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты, получая воздушное тесто. Распределяем его по формам и отправляем в духовку на 10-12 минут. Остывшие пончики обваливаем в сахарной пудре, формируем пирамиду и украшаем розмарином и клюквой. Пряная ёлочка станет центром праздника!

Смотреть полный рецепт