Сегодня я покажу как приготовить макаронс. Для начала подготовим ингредиенты: миндальная мука, сахарная пудра, белки и сахар. Просейте муку и пудру, затем взбейте белки с сахаром до пышной массы. Аккуратно соедините с сухими ингредиентами. Отсаживайте и выпекайте. В завершение — начинка между крышечками. Получатся невероятно нежные и хрустящие макаронс.

Смотреть полный рецепт