Сегодня готовим вкусное печенье с кремом из маскарпоне. Понадобятся сливочное масло, сахар, ванилин, соль, чай ходжи матча, яйца, мука, сода, маскарпоне, сахарная пудра и сливки. Сначала замешиваем тесто, выпекаем печенье, затем готовим крем. Украшаем кремом и посыпаем чаем. Получатся нежные, ароматные печенья, которые восхитят вас и ваших друзей.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- сливочное масло 170 грамм
- белый сахар 100 грамм
- коричневый сахар 70 грамм
- ванилин 1 чайная ложка
- соль 1 чайная ложка
- чай ходжи матча 5 грамм
- яйцо 1 штука + 1 желток
- мука 280 грамм
- сода 4 грамма
Для крема
- маскарпоне 180 грамм
- сахарная пудра 100 грамм
- сливки 33% 240 миллилитров
- чай ходжи матча 2 грамма