Сегодня готовим вишневый пирог! Нам понадобятся: мука, сливочное масло, вода, соль, вишня, вишневый сок, сахар, лимонный сок, корица, мускатный орех, яйца, молоко. Сначала замешиваем тесто, затем готовим начинку из вишни и специй. Выпекаем до золотистого цвета. В результате получаем ароматный и вкусный пирог!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- Пшеничная мука - 200 грамм
- Сливочное масло - 100 грамм
- Вода - 40 миллилитров
- Соль - 1/5 чайной ложки
Для начинки и украшения
- Вишня - 600 грамм
- Вишневый сок - 150 миллилитров
- Вода (холодная) - 50 миллилитров
- Кукурузный крахмал - 4 столовые ложки
- Сахар - 200 грамм
- Сливочное масло - 25 грамм
- Лимонный сок - 1 чайная ложка
- Молотая корица - 1/2 чайной ложки
- Мускатный орех - 1/5 чайной ложки
- Соль - 1/5 чайной ложки
- Куриные яйца - 1 штука
- Молоко - 2 столовые ложки