Сегодня я покажу как приготовить великолепный торт! Для теста нам понадобятся такие магические ингредиенты как ледяная вода, желтки, уксус, мука и сливочное масло. Для крема берём молоко, сахар, муку, ваниль, снова желтки, сливочное масло и немного сгущёнки. Начнем с теста: замешиваем всё и отправляем его в холодильник. Потом раскатываем тесто на слои и выпекаем в духовке. Пока тесто отдыхает, займёмся кремом, смешивая волшебные ингредиенты до идеальной массы. Теперь собираем торт, смазывая каждый корж кремом. Получается ароматное и нежное произведение кулинарного искусства!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • Ледяная вода - 160 грамм
  • Желтки - 3 штуки
  • Уксус (6%-9%) - 2 столовые ложки
  • Мука - 480-500 грамм
  • Сливочное масло - 280 грамм

Для крема

  • Молоко - 1 литр
  • Сахар - 300 грамм
  • Мука - 5 столовых ложек
  • Ваниль - по вкусу
  • Желтки - 2 штуки
  • Сливочное масло - 300 грамм
  • Сгущёнка - 100 грамм