Сегодня я покажу как приготовить пряное печенье. Вам понадобятся пшеничная мука, мед, сливочное масло, сахар, яйцо, сода и замечательная комбинация специй: имбирь, корица, кардамон, гвоздика и мускатный орех. Сначала делаем пряную основу с медом и специями, добавляем соду и масло. Затем вводим яйцо и муку, раскатываем тесто и вырезаем печенье. Выпекаем до золотистого цвета.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- пшеничная мука 400 грамм
- мед 200 грамм
- сливочное масло 115 грамм
- сахар 90 грамм
- яйцо 1 шт
- сода 2 чайные ложки
- соль шепотка
- молотый имбирь 2 чайные ложки
- молотая корица 1,5 чайные ложки
- молотый кардамон 0,5 чайные ложки
- молотая гвоздика 0,5 чайные ложки
- молотый мускатный орех 0,5 чайные ложки