Сегодня я покажу как приготовить розочки с орехами. Для теста понадобится мука, яичные желтки, сливочное масло и сметана. Начнем с замешивания теста, чтобы оно стало мягким и пластичным. Затем разделите тесто на шарики, раскатайте и сформируйте розочки. Для начинки взбейте яичные белки с сахаром, добавьте ванилин и орехи. Наполните розочки белковой массой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистости. Посыпьте сахарной пудрой. Получается нежная выпечка с хрустящей корочкой.

Смотреть полный рецепт