Сегодня я расскажу про рецепт эклеров. Для теста используем воду, сливочное масло, муку, яйца и щепотку соли. Для начинки — ваш любимый крем, например, заварной. Для декора понадобится шоколадная глазурь. Сначала приготовим тесто, смешав воду, масло и муку, затем добавим яйца. Выпекаем эклеры до золотистого цвета. Начиняем их кремом и поливаем шоколадной глазурью. Результат - изысканные, нежные эклеры!

Смотреть полный рецепт