Сегодня я покажу как приготовить оригинальные мешочки из шпината. Нам понадобится: шпинат, молоко, яйца, рисовая мука, оливковое масло, крабовые палочки, креветки, творожный сыр. Сначала готовим тесто, затем начинку. Выпекаем блинчики, наполняем, завязываем сыром, украшаем икрой. Нежные, вкусные мешочки поразят всех гостей!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- 80 грамм шпината
- 350 миллилитров молока
- 2 яйца
- 170-180 грамм рисовой муки
- Щепотка соли
- Пара столовых ложек оливкового масла
Для начинки
- Крабовые палочки
- Креветки
- Вареные яйца
- Творожный сыр
- Сушеный чеснок
- Пара столовых ложек соевого соуса
Для сборки и декора
- Сыр косичка для завязывания
- Красная икра (по желанию)