Попробуйте этот замечательный десерт! Для теста вам понадобятся мука, яйца, сливочное масло, дрожжи, молоко, сахар и соль. Начинка из корицы и сахара. Завершаем кремом из сливочного масла, сахарной пудры и сливочного сыра.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста:
- Мука - 525 г
- Яйца - 2 шт
- Сливочное масло - 80 г
- Быстродействующие дрожжи - 7 г
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 70 г
- Соль - 1 ч.л
Для начинки:
- Сахар - 1/2 ст.л
- Корица - 2 ч.л
- Сливочное масло - 60 г
Для крема:
- Сливочное масло - 60 г
- Сахарная пудра - 2 ст.л
- Сливочный сыр - 140 г