ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ И ФУНДУКОМ

Ищите вдохновение для подачи? Подача десертов – это настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Один из способов – это использовать хрустальный или керамический тортовод, который придаст вашей выпечке особый шарм и изысканность. Обязательно украсьте верхушку торта свежими ягодами или шоколадными стружками – это добавит ярких красок и ароматов ☕.

Другой вариант подачи – порционно. Нарежьте торт на аккуратные slice-и и разместите их на отдельных тарелочках. Добавьте к каждой порции маленькую веточку мяты и каплю ягодного соуса 💧, чтобы подчеркнуть вкус и сделать подачу более элегантной.

Идеальным дополнением станет подача десерта с чашкой свежезаваренного кофе или чая. Вы также можете украсить край тарелки легким посыпанием какао-порошка или сахарной пудры – это создаст атмосферу уюта и домашнего тепла 🏡.

Хотите сделать этот рецепт безглютеновым? Легко! Замените обычную муку на безглютеновую муку в такой же пропорции. Эта замена не повлияет на вкус и текстуру вашего десерта.

Для веганской версии замените сливочное масло кокосовым маслом, а коровье молоко – миндальным или овсяным молоком. Вместо яйца используйте смесь из льняного семени и воды (1 ст. ложка молотого льна + 3 ст. ложки воды на одно яйцо). Для крема выберите веганские аналоги сливок и сыра – такие продукты можно легко найти в специализированных магазинах.