На какой крем можно нанести велюр? Хотелось бы узнать, на какой крем можно нанести велюр и пробовал ли кто. Как такой велюр ведёт себя, не трескается ли Изомальт. Все нюасы и тонкости работы с ним. Изомальт! Все нюасы и тонкости работы с ним! Немного полезной информации от кондитера @galaart_cake Сочетание цвета в декоре. Небольшой обзор по сочетаемым цветам в декоре. Вы задавались данным вопросом!? Тогда эта информация для Вас! Декор тортика при помощи фотопечати. Хочу с Вами поделиться своими секретами как я делаю фотопечать на муссовых и бисквитных тортиках. Я использую сахарную бумагу, на ней изображения более яркие и качество ее лучше, в отличии от вафельной. Картинку можно распечатать на кануне или за несколько дней. Три разных пирожных из одного декора Многих кондитеров интересует вопрос: можно ли сделать несколько разных пирожных из одних и трёх же цветов глазури. Да, можно. В этой статье разберем, как из трёх цветов глазури можно сделать три разных варианта декора пирожных или торта. например, цвета глазури - голубой, жёлтый, зелёный. Классификация по росписным техникам Каждый начинающий кондитер сталкивается с проблемой выбора техники. В настоящее время их довольно-таки много. Здесь Вы найдете небольшую классификацию по росписным техникам. Украшение для кексов в виде зайчика, летящего на воздушном шаре Вы уже скучаете по Пасхе? Вам не хватает пасхальных кроликов? Ищете что-нибудь очень простое в исполнении, но при этом безумно милое? Тогда вы попали прямо по адресу! Нанесение айсинга с помощью трафарета Оригинал данной статьи набрал 20,000 лайков на Facebook. Мы надеемся, что и Вам понравится этот небольшой мастер-класс по работе с королевской глазурью и трафаретами. Зимний торт Лыжники За окном зима, кружит снег и в голову приходят зимние мотивы: заваленные снегом образы, танцующие хлопья и свежий, прохладный воздух. И сразу хочется всё это воплотить в кексы, пирожные, торты, то есть, во всё сладкое и съедобное. А лучше, воссоздать одну из зимних картин, которые мы видим в парках и садах. Съедобные золотые блестки из желатина Для украшения многих кондитерский изделии мастера часто используют желатин. Из него можно сделать интересный декор торта. Например, съедобные блёстки из желатина. Зимний торт в виде эскимосской иглы Зима не раз давала повод кондитерам для новых и интересных идей в плане декорирования тортов. Вот и сегодня есть оригинальный торт под названием «Иглу». Как его сделать, мы расскажем в этой статье. Торт Зимняя шапка Любители масляного крема могут радоваться. Масляный крем возвращается! Он не только имеет прекрасный вкус! С его помощью, применяя несколько простых методов, можно создавать удивительные текстуры. Например, торт «Зимняя шапка». Шаг за шагом масляный крем превращает обычные коржи в уютную и теплую вязаную шапку. Делаем сахарную иву Хочется сделать украшение в виде ивы для одного из своих кондитерских шедевров? Приготовьте руки к бою, ведь, как вы сами увидите, этот вариант не для белоручек и требует усердия. Торт – валентинка в виде коробки конфет Стоит отметить, что этот торт неизменно вызывает восторг у публики. Глядя него, люди поначалу думают, что это настоящая коробка со сладостями (в какой-то мере так оно и есть) и не догадываются, что на самом - деле эта коробка сделана из торта. Стеганый торт с оборками Любите тематику Нью-Йорк 20-ых годов? Винтаж? А хотите попробовать сделать торт в этом стиле? Вот замечательный пример как это можно легко реализовать. Торт в виде деревянного бочонка Не знаете, что подарить вашему мужчине? Приготовьте для него что-то вкусное и необычное на вид. Например, торт в виде деревянного бочонка! Торт с обсыпкой из золотых блесток за 7 шагов Как за 7 шагов сделать сказочный королевский золотой торт. Учимся вместе. Торт с шоколадным цветком пуансеттией В последнее время большую популярность набирает украшение тортов с помощью цветов. Они не только красивые, но и вполне съедобные и очень вкусные! Это делает их идеальными для украшения готовых тортов со сливочным кремом, или капкейков. Вот отличный урок как легко и просто сделать цветок. Торт розовая кошечка В этой статье описано как с помощью шаблона сделать торт кошечку, а также идеи для праздничного оформления в розовом для маленьких принцесс. Торт с растекающейся шоколадной глазурью своими руками Торт со взрывом фантазии: пышный масляный крем, блестящий шоколадный ганаш, принцип "чем-больше-тем-лучше", и конфеты – МНОГО конфет! Как это можно не любить? Использование трафарета с кружевным узором для украшения торта Сегодня мы с вами украсим торт узором, который будет похож на настоящее кружево. Очень просто и очень красиво. Торт с шоколадным цветком Что может быть лучше, чем вкусный и красивый шоколадный цветок? ОГРОМНЫЙ шоколадный цветок, разумеется! Прикрепленный на вершине торта, он может создать в любое время и в любом месте весеннее настроение. Сахарный песок и вафельные волны… Пляжный торт Кто не любит пляжи, море и белый белый песок? Думаю, любят все. Тематика пляжа всегда была непроста, но вот оригинальный короткий урок как сделать легкий торт на пляжную морскую тему. Торт мороженое Торт с мороженым, в котором совершенно нет мороженого :) Данный рецепт торта, сделанный своими руками, идеально подойдет для летней вечеринки или на день рожденья. Делаем листья из сахарной пасты В этой статье мы хотим поделиться с вами простым способом создания листьев из сахарной пасты. Руководствуясь данными советами и имея под рукой все нужные инструменты, вы с легкостью сможете создать эти потрясающие украшения, которые будут великолепно смотреться на любом кондитерском изделии. Торт с розовым грейпфрутом Ничто так, как цитрусовые фрукты, не сможет прогнать тоску и пробудить чувства. Особенно, если Вам доведется попробовать или сделать самому бодрящий, терпкий, но сладкий торт с грейпфрутом. Руководство по изготовлению съедобных корзин и работе со скульптурным шоколадом! Любите ходить в лес за ягодами? Мы да! В данной статье мы покажем, как создать замечательную плетеную корзинку для украшения торта. Процесс трудоемкий, но интересный. Читайте процесс полностью дальше. Мини – руководство: украшение на торт в виде кошечки В данной статьи мы покажем Вам кратко как сделать объемное украшение для торт из сахарной мастики в виде кошечки. Очень подойдет для торта для маленьких принцесс. Торт из золота, вафельной бумаги и немного сливочного крема Непростой урок как сделать замечательный "богатый" торт, который пойдет на годовщину или на свадьбу. Но все реально сделать в домашних условиях! Пасхальный торт в виде гнезда Интересный урок как сделать и украсить оригинальный пасхальный торт-пирог. Хотите удивить гостей на свадьбе? Угостите их этим тортом! Многие люди считают традицией, покупать стандартный многоярусный торт в качестве основного угощения на свадьбе. Вы же можете выбрать нечто иное, на современный лад, что выделит ваш праздник из серой массы. Отличным трендом стало подавать сладкие мини-торты, украшая их совершенно по новому, модному, не как все. Как сделать шоколадные надписи на торте Сегодня мы расскажем, как украсить торт таким образом, чтобы послать самое нежное и чувственное признание дорогому человеку. Чувства на торте можно передать с помощью шоколадных слов. Простой способ, как сделать надпись на торте или капкейке Добавление стильной ручной росписи, поздравлений или даже монограммы на торте – всегда нервотрепка. Не имеет значения, сколько тортов вы уже расписали, каждый раз как первый. С помощью этой статьи вы сможете почувствовать себя немного увереннее в плане написания любых слов на торте. Этот торт с шуточными рисунками забавно выглядит, и его очень легко сделать Декорирование торта в самую последнюю минуту может стать настоящим кошмаром. Работа под давлением времени может лишить Вас не только последних сил, но и творческих способностей. Есть простое и быстрое в выполнении решение - читайте дальше. Как сделать сладкие цветочные горшочки! Как сделать сладкие цветочные горшочки? Такой сладкий подарок может подойти людям, которые любят домашние растения и домашние цветочные садики. Как украсить торт с помощью детского башмачка Кондитеры Мэри и Бренда Махер делятся рецептом как сделать чудесный декор для детского торта в виде сладкого детского башмачка. Как сделать торт в виде куклы Софии Прекрасной! Как сделать чудесный детский торт в виде куклы. Это базовая техника, которая поможет сделать Вам любую куклу для будущих проектов. Любая маленькая девочка будет в восторге от такого торта. Шоколадный торт, украшенный семечками в шоколадной глазури Вокруг нас сколько всего обыденного. Давайте учиться это использовать. Эрин Гарднер делает необычный торт из обычных продуктов. Торт с черными бабочками Вы желаете сделать свой праздник уникальным, но не знаете как? Тогда, думаю, такая идея, точно, Вам подойдет!!! Торт с черными бабочками! И Ваш праздник будет непревзойденным! Как сделать ванильный бисквит веселее. Кто сказал что домашняя выпечка это обыденно? Вносим немного красок! Всем домохозяйкам на заметку! Делаем обычный ванильный бисквит чуть более веселым.