крем - Рецепты и статьи для кондитеров
Малиновый ганаш Малиновый ганаш Мария @mary_me_cake делится проверенным рецептом “ Малинового ганаша”.💜💜💜 5 замечательных рецептов Курда 5 замечательных рецептов Курда Cегодня очередная порция новых знаний: "5 замечательных рецептов курда"🙌 Немного полезной информация от @house_of_cake_1 Курд из маракуйи Курд из маракуйи Кондитер @fun__bun делится проверенным рецептом “Маракуйевый курд”.👌👌👌 Карамельное кремю Карамельное кремю Кондитер @andrey_baglay делится проверенным рецептом “Карамельное кремю”.👌 Рецепт крема для выравнивания тортов Рецепт крема для выравнивания тортов Cегодня у нас новая интересная тема "Рецепт крема для выравнивания тортов и трафаретных рисунков."😉 Клубничная карамель Клубничная карамель Фудблогер 👉@house_of_cake_1👈 делится проверенным рецептом “Клубничная карамель”😍
Крем Карамельное безумие Крем Карамельное безумие Юлия 👉@malininatortnazakaz64 👈 делится проверенным рецептом ️крема "Карамельное безумие"👍🤤 Смородиновый курд Смородиновый курд Олеся фудфотограф 👉@olesyawinny 👈 делится проверенным рецептом ️️❤️Смородинового курда️❤️ Эклеры с кремом Пралине Эклеры с кремом Пралине Марина 👉@marinashihir👈 делится проверенным рецептом "Эклеры с кремом «Пралине» с тонкой ноткой кардамона и вишнёвым курдом"👍 Хрустящие вафельные рожки с кремом Тафита Хрустящие вафельные рожки с кремом Тафита Как приготовить вкусные хрустящие вафельные рожки с нежным кремом Тафита. Кондитер @cremeux_rnd делится проверенным рецептом своей мамы. Забирайте в свою копилочку. Рецепт крема Ореховая намелака Рецепт крема Ореховая намелака Как приготовить нежнейший ореховый крем "Намелака". Проверенным рецептом поделилась Алёна Аракчеева для вашей копилочки. Рецепт Фисташковой пасты. Рецепт Фисташковой пасты. Когда необходимо самостоятельно приготовить вкусную и питательную фисташковую пасту для торта. Кондитер Галина Горбут делится своим проверенным рецептом.
Крем Швейцарская меренга от Юлии Лучинкиной Крем Швейцарская меренга от Юлии Лучинкиной "Швейцарская меренга" - нежный, легкий и очень воздушный крем. О том, как его приготовить рассказывает кондитер Юлия Лучинкина. ТОП 11 Рецептов Крем-чиз ТОП 11 Рецептов Крем-чиз Целая коллекция проверенных рецептов КРЕМ-ЧИЗ на любой вкус и цвет! Разнообразными способами приготовления поделилась @happy_monkey_cakes Рецепт мятного курда от Натальи Елецкой Рецепт мятного курда от Натальи Елецкой Как добавить выпечке неповторимые освежающие нотки. Наталья Елецкая поделилась отличным рецептом «Мятного курда», который легко приготовит даже начинающая хозяйка. Декор торта при помощи кремовой росписи! Декор торта при помощи кремовой росписи! Декор торта при помощи кремовой росписи! Немного полезной информации от кондитера @sunbeam.cake Секреты работы с кремом Секреты работы с кремом Поговорим о креме! Немного полезной информации от кондитера @facetocake На какой крем можно нанести велюр? На какой крем можно нанести велюр? Хотелось бы узнать, на какой крем можно нанести велюр и пробовал ли кто. Как такой велюр ведёт себя, не трескается ли
Заварной крем-пломбир. Заварной крем-пломбир. Поделимся с вами рецептом прекрасного крема. Крем-пломбир - так его называют. Проще говоря, сметанный заварной крем. По вкусу похож на творожный. Очень нежный. И прекрасная альтернатива крем-чизу. Как сделать идеальную черную глазурь из сливочного крема Как сделать идеальную черную глазурь из сливочного крема Получение глазури идеального черного цвета может стать большой головной болью. Очень часто она получается с дополнительным оттенком (синим, фиолетовым или другим). Здесь мы расскажем простой и действующий способ как получить глазурь идеального черного цвета. Как быстро сделать классический вариант заварного крема Как быстро сделать классический вариант заварного крема Заварной крем, сливочный крем с мукой, заварной молочный крем… Его можно называть по разному, но он всегда будет потрясающе вкусным! Давайте вместе посмотрим как быстро сделать классический вариант заварного крема. Как приготовить итальянский сливочный крем-безе Как приготовить итальянский сливочный крем-безе Кондитер Джесси Олесон Мур поделится рецептом как правильно приготовить итальянский сливочный крем-безе, изысканную и вкусную глазурь, которая идеально подойдет для украшения и глазировки любого торта Как приготовить французский сливочный крем Как приготовить французский сливочный крем Представьте Ваше любимое ванильное мороженое в качестве густой кремообразной начинки между двумя слоями торта. Значит Вы представили французский сливочный крем! Представляем Вашему вниманию рецепт французского сливочного крема. Как правильно разглаживать глазурь из сливочного крема Как правильно разглаживать глазурь из сливочного крема В этой статье описано пошаговое руководство, которое позволит Вам получить гладкое покрытие для торта из глазури.
Как глазировать свадебный торт сливочным кремом Как глазировать свадебный торт сливочным кремом Глазировка, украшение и выпечка многоярусных тортов – это то, к чему вы будете возвращаться снова и снова, поэтому будет лучше, если Вы с самого начала научитесь делать это правильно. В этой статье небольшое руководство по глазированию свадебного торта. Как сделать сливочный крем с коричневым сахаром Как сделать сливочный крем с коричневым сахаром Пора попробовать нечто большее, чем ваниль и шоколад и приготовить восхитительный сливочный крем с коричневым сахаром, к которому Вам захочется возвращаться снова и снова. Как сделать вкусный и полезный сливочный крем из арахисового масла всего за 2 шага Как сделать вкусный и полезный сливочный крем из арахисового масла всего за 2 шага Как за пару шагов с помощью двух полезных ингредиентов сделать здоровый и вкусный сливочный крем. Этот рецепт позволит вам приготовить сливочный крем с полезным арахисовым маслом и он требует минимум усилий. Как приготовить восхитительный шоколадно-сливочный крем за 10 минут Как приготовить восхитительный шоколадно-сливочный крем за 10 минут Предлагаем Вашему вниманию легкий в приготовлении шоколадный сливочный крем, который прекрасно дополнит вкус любого торта. Как легко приготовить швейцарский сливочный крем-безе Как легко приготовить швейцарский сливочный крем-безе Это рецепт швейцарского крема – безе, который не нужно готовить. Он делается немного иначе, чем оригинальный крем, но при этом обладает отличным вкусом и хорошо держит форму. Техника нанесения сливочного крема на плоские капкейки Техника нанесения сливочного крема на плоские капкейки Несколько простых и быстрых способов сделать плоские капкейки со сливочным кремом!
Как сделать веганский сливочный крем с кокосовым маслом Как сделать веганский сливочный крем с кокосовым маслом Когда речь заходит о сливочном креме, слова “не содержащий молока” или“веганский” звучат противоречиво и даже кощунственно. Этот рецепт позволит Вам приготовить веганский сливочный крем из кокосового масла. Простые способы улучшить вкус и аромат домашнего сливочного крема Простые способы улучшить вкус и аромат домашнего сливочного крема Даже такой изначально замечательный продукт, как сливочный крем можно значительно улучшить путем добавления дополнительных ингредиентов и ароматизаторов. Рассмотрим несколько простых способов побаловать себя и улучшить приготовленный сливочный крем. Как правильно выровнять торт сливочным кремом Как правильно выровнять торт сливочным кремом Правильно выполненное выравнивание кремом может кардинально изменить последующий внешний вид Вашего торта и изменить впечатление окружающих от сдержанного до восхищенного! Как сделать розы из сливочного крема Как сделать розы из сливочного крема Кондитерское сообщество просто помешалось на глазированных сливочным кремом тортах, покрытых прекрасными розами из крема, и не зря! Это красивый и элегантный способ декорирования тортов, который достаточно прост в исполнении. Такой торт идеально подойдет для летней вечеринки в саду, свадебного девичника или, к примеру, дня рождения вашей лучшей подруги. Можно ли хранить в холодильнике сливочный крем?! Советы. Можно ли хранить в холодильнике сливочный крем?! Советы. Роль сливочного крема в декорировании тортов сложно недооценить. Это один из основных инструментов, позволяющих создавать яркие и запоминающиеся десерты для дней рождения, свадеб и других торжественных мероприятий. В этой статье мы расскажем несколько советов по работе со сливочным кремом. Секреты работы с глазурью из сливочного крема Секреты работы с глазурью из сливочного крема Глазирование торта сливочным кремом может быть достаточно веселым и увлекательным занятием. Оно также требует терпения и времени. В этой статье мы расскажем небольшие секреты работы с глазурью, а также произведем обзор насадок для работы с ней.
Взбиваем и получаем идеальный торт Взбиваем и получаем идеальный торт В этой статье мы посмотрим насколько время взбивания влияет на качество полученного торта и попробуем найти способ приготовления идеальной выпечки. Три жизни шоколадного ганаша – глазурь, крем и трюфели Три жизни шоколадного ганаша – глазурь, крем и трюфели И профессионалы, и любители использую рецепт ганаша чаще, чем какой-либо другой в кондитерском деле. Из него получается потрясающая глазурь, вкусный крем и великолепные трюфели. А нужны всего лишь шоколад и сливки. И всё! Мятный Ганаш для Макарон Мятный Ганаш для Макарон 👌 Рецепт: Мятный Ганаш 😋 от кондитера 👉 @dina_gabitova 👈