Муссовый торт "Helva Marelica"

Абрикосовый дакуаз с обжаренными и дроблеными абрикосовыми ядрами в сочетании с кофейным ганашем с тёмным шоколадом дают нежный контраст и оттеняют всю сладость сливочного мусса с халвой и глазурью с дроблеными ядрами абрикоса.😈

Состав: сахарный песок, соль морская, сливки коровьи пастеризованные 33,5%, яйцо куриное, цветы сушеные пищевые, краситель пищевой, разрыхлитель, спонж, желатин пищевой, сыр сливочный,, сироп инвертный, цветы сушеные пищевые, кофе растворимый, шоколад темный 54%, халва подсолнечная, косточка абрикосовая сушеная

К\б\ж\у на 100г: 320,8\7,5\22,2\25,5

В меру сладкий, но очень нежный и утонченный. Он точно покорит сердца любителей кофе, орехов и халвы😋🤪