Кондитер Оксана ruletOks

Меренговый рулет.
Нежнейший десерт из воздушной меренги, легкого сливочного крема с маскарпоне и конфитюром из клубники, посыпанный лепестками миндаля. Не сильно сладкий, с хрустящей корочкой и легкой кислинкой клубники.

Состав: сахар, яичный белок, замороженная клубника, сливки 33%, маскарпоне, крахмал кукурузный, миндаль, пектин, лимонная кислота.

Вес одного рулета примерно 800-850гр.

Упакован в картонную коробку, с деревянной подложкой 30 на 15 см.
Пеку рулет в день отдачи.
Заказ за 2 дня.