Услуги и цены
Медовик на гречишном меду | классический
Классический медовик на гречишном меду. Тонкие пряничные коржи, пропитанные кремом на основе густой сметаны, задают бархатную текстуру этого вкуснейшего торта.
Состав: Гречишный мёд, сахар, яйца, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, сметана, сахарная пудра, пищевая сода, соль.
В медовиках с ягодной прослойкой - ягодное конфи собственного производства (смородина/малина, сахар, пектин).
Состав: Гречишный мёд, сахар, яйца, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, сметана, сахарная пудра, пищевая сода, соль.
В медовиках с ягодной прослойкой - ягодное конфи собственного производства (смородина/малина, сахар, пектин).
от
2700
руб
/ 1 шт
Медовик с чёрной смородиной
Классический медовик на гречишном меду. Тонкие пряничные коржи, пропитанные кремом на основе густой сметаны и прослойка конфи из душистой чёрной смородины.
Размер S - на 5-6 порций - 2100 руб
Размер М - на 8-10 порций - 3900 руб.
Размер L - на 14-15 порций - 6000 руб.
Больший размер - рассчитывается индивидуально.
Состав: Гречишный мёд, сахар, яйца, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, сметана, сахарная пудра, пищевая сода, соль.
В медовиках с ягодной прослойкой - ягодное конфи собственного производства (смородина/малина, сахар, пектин).
Размер S - на 5-6 порций - 2100 руб
Размер М - на 8-10 порций - 3900 руб.
Размер L - на 14-15 порций - 6000 руб.
Больший размер - рассчитывается индивидуально.
Состав: Гречишный мёд, сахар, яйца, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, сметана, сахарная пудра, пищевая сода, соль.
В медовиках с ягодной прослойкой - ягодное конфи собственного производства (смородина/малина, сахар, пектин).
от
2100
руб
/ 1 шт
Шоколадный медовик
Шоколадные коржи с мёдом и натуральным какао, заварной крем с растопленным в нем темным бельгийским шоколадом 53,2%
Размер S - на 5-6 порций - 2200 руб
Размер М - на 8-10 порций - 4000 руб.
Размер L - на 14-15 порций - 6300 руб.
Больший размер - рассчитывается индивидуально.
Состав: Гречишный мёд, темный бельгийский шоколад, сахар, яйца, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, какао, сахарная пудра, пищевая сода, соль.
В медовиках с ягодной прослойкой - ягодное конфи собственного производства (смородина/малина, сахар, пектин).
Размер S - на 5-6 порций - 2200 руб
Размер М - на 8-10 порций - 4000 руб.
Размер L - на 14-15 порций - 6300 руб.
Больший размер - рассчитывается индивидуально.
Состав: Гречишный мёд, темный бельгийский шоколад, сахар, яйца, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, какао, сахарная пудра, пищевая сода, соль.
В медовиках с ягодной прослойкой - ягодное конфи собственного производства (смородина/малина, сахар, пектин).
от
2200
руб
/ 1 шт
Декор ягодами
Минималистичный декор по кругу — 550 руб
Ягодный полукруг — 750 руб
Ягодный венок — 1500 руб
Украшение зеленью входит в стоимость. Топперы, цифры, макаруны, живые цветы - рассчитываются отдельно.
Ягодный полукруг — 750 руб
Ягодный венок — 1500 руб
Украшение зеленью входит в стоимость. Топперы, цифры, макаруны, живые цветы - рассчитываются отдельно.
от
550
руб
/ 1 шт
Полное покрытие кремом
от
500
руб
/ 1 шт
Кулич Краффин
Кружевной пасхальный кулич - краффин.
Мягкий, воздушный, слоеный. Ароматный и домашний.
Внутри:
апельсиновая цедра
вяленая вишня/клюква
два вида изюма
цукаты
(по желанию можно добавить орехи или наоборот, что-то убрать)
Вес — 500 гр. (диаметр ~14 см).
Состав: мука, молоко, сливочное масло, яйцо, сахар, апельсиновая цедра, дрожжи, соль, начинка - изюм, вяленая вишня, цукаты
Мягкий, воздушный, слоеный. Ароматный и домашний.
Внутри:
апельсиновая цедра
вяленая вишня/клюква
два вида изюма
цукаты
(по желанию можно добавить орехи или наоборот, что-то убрать)
Вес — 500 гр. (диаметр ~14 см).
Состав: мука, молоко, сливочное масло, яйцо, сахар, апельсиновая цедра, дрожжи, соль, начинка - изюм, вяленая вишня, цукаты
от
1100
руб
/ 1 шт
Примеры работ
1100 руб
Кулич краффин
5200 руб
Медовик с божьими коровками
2650 руб
Медовик 1 кг
3200 руб
Медовик 1 кг, декор малиной
2650 руб
Медовик 1 кг, ягоды
1500 руб
Ягодный венок
3150 руб
Медовик с покрытием белым кремом
4350 руб
Медовик, размер М, декор - ягодный полукруг
5250 руб
Медовик, размер М, декор - ягодный венок