Кондитер Funduk Funduk

Муссовые торты - на основе мусса, ягодно-фруктовой начинки, бисквита на миндальной муке и хрустящего слоя. Торты представлены в различных формах- сердце, грани, бублик, облако, дольки.
Вес форм от 0,7- 2,4 кг
Украшение ягодой, шоколадными фигурками.
Очень вкусные и эффектные торты
Мусс на основе темного и молочного шоколада.
Вкусы:
-Вишня-шоколад;
-Клубника-манго;
-Манго-Маракуйя ;
-Смородина-Мята-Лимон

Нежный бисквит. Начинка из сочной малины. Сырно-сливочный крем.

Влажный морковный бисквит с цукатами, цедрой апельсина и грецким орехом. Начинка из мякоти и сока апельсина. Сливочный крем на основе творожного сыра и сливок.

Кокосовый бисквит. Начинка из пюре манго и маракуйи с семенами чиа. Сырно-сливочный крем.

Нежные десерты на основе сыра креметта.
Вкусы:
Клубника-манго- песочная основа, сырный слой с добавлением пюре манго. Ягодная заливка.

Малина-пармезан - песочная основа, сырный слой с добавлением малины, сырный слой с с сыром пармезан.

Классический-Нью-Йорк.

Груша-гарганзола-песочная основа, сырный слой с пряной грушей и сыром дорблю.

Мята-лимон -песочная основа, сырный слой с лимонным курдом и листьями мяты.

Изысканный французский десерт на миндальной муке с разнообразными начинками:
-