В лучших традициях европейской и американской кухни. Классический чизкейк - это холодный десерт из легкого сливочно-творожного крема с очень тоненьким слоем песочного теста в качестве основы. Мы дополнили его нежным дрожащим клубничным желе, на глубине которого выложена настоящая картина из клубничных долек. Вкушать этот десерт не просто вкусно, но еще и красиво. Впрочем, это особенность всех наших десертов.