Шоколадный чизкейк

Нежная, тающая текстура с карамельным слоем сверху.

Состав:
Кешью крем-чиз, кокосовые сливки, темный шоколад, панела, сироп топинамбура, кокосовое масло, кокосовое молоко, зеленая гречка, миндальная мука, яблочное пюре, урбеч из грецкого ореха/кешью, вода, грецкие орехи, рисовая мука, мука из зеленой гречки,
кукурузный крахмал, какао-порошок, лен, лимонный сок, разрыхлитель, агар-агар, морская соль, ванильный экстракт.