Изысканный с грушами и сыром дор блю

Изысканный торт для ценителей необычным сочетаний.

Миндальные бисквиты с прослойкой из крема на белом шоколаде с добавлением сыра дор-блю, который оттеняют груши, томленые в сахарном сиропе с корицей и имбирем. В этом торт есть и нотка горчинки и пряные ароматы. Укутан в крем-чиз.