Лимонное удовольствие

Необычный тортик с шпинатными коржами , во все шпинат не чувствуется,а только придает красивый изумрудный цвет и структурность ,дабы не использовать красители, так же начинка из лимонного чизкейка и лимонного курда, внутри крем чиз на сливках , покрытие ганаш на белом шоколаде , желтый слой крем чиз на сливках ,а так же имбирные пряники с медом или без по желанию