Сегодня я покажу как приготовить аппетитные яблочные панкейки. Нам понадобятся: яблоки, молоко, яйцо, сахар, сливочное масло, мука, разрыхлитель, соль и корица. Сначала сделаем яблочное пюре, затем добавим остальные ингредиенты. Перемешав, замесим тесто и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Подайте горячими с ложкой сметаны и вашим любимым джемом.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • 200 миллилитр молока
  • 2 яблока
  • 1 яйцо
  • 40 грамм сахара
  • 30 грамм сливочного масла
  • 260 грамм муки
  • 7 грамм разрыхлителя
  • щепотка соли
  • немного корицы