Сегодня я покажу как приготовить шоколадный кекс. Замешиваем тесто из яйца, сахара, молока, муки, масла, разрыхлителя; добавляем шоколад и сырный крем; украсим ягодами, выпекая воздушный десерт. Полный рецепт ищи в описании
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Тесто
- 1 яйцо
- 100 грамм сахара
- 140 миллилитр молока
- 190 грамм муки
- 40 миллилитр растительного масла (без запаха)
- 5 грамм разрыхлителя
Начинка
- 100 грамм шоколада (1 плитка)
Крем
- 180 грамм творожного сыра
- 50 миллилитр сливок
- 1 столовая ложка сахарной пудры (можно 2 столовые ложки для большей сладости)
Декор
- 100 грамм свежих ягод (по желанию)