Сегодня я покажу как приготовить уникальные пряники "Лошадки"! Для этого нам понадобятся мука, сахар, сливочное масло, яйцо, разрыхлитель и соль – это для теста. Для глазури возьмем сухой айсинг, воду и пищевой блеск. А для декора – гелевые красители и шоколадная глазурь. Начинаем с теста: смешиваем муку, разрыхлитель и соль, добавляем масло и сахар, затем яйцо, вымешиваем и в холодильник. Достаньте, раскатайте, вырежьте фигурки и запекайте до золотистой корочки. Пока остывают, приготовьте глазурь, украсьте пряники, добавьте творческие штрихи. Ваши пряники будут сиять как новогодние игрушки!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основное тесто
- 250 грамм муки
- 150 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 1 яйцо
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- 1 щепотка соли
Для глазури
- 100 грамм сухого айсинга IL-Bakery
- 2 столовые ложки воды
- Пищевой блеск MIXIE "Идеальное золото"
Для декора
- Гелевые красители MIXIE "красный" и "зелень"
- Шоколадная глазурь для закрепления колёсиков