Сегодня я покажу как приготовить уникальные пряники "Лошадки"! Для этого нам понадобятся мука, сахар, сливочное масло, яйцо, разрыхлитель и соль – это для теста. Для глазури возьмем сухой айсинг, воду и пищевой блеск. А для декора – гелевые красители и шоколадная глазурь. Начинаем с теста: смешиваем муку, разрыхлитель и соль, добавляем масло и сахар, затем яйцо, вымешиваем и в холодильник. Достаньте, раскатайте, вырежьте фигурки и запекайте до золотистой корочки. Пока остывают, приготовьте глазурь, украсьте пряники, добавьте творческие штрихи. Ваши пряники будут сиять как новогодние игрушки!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Основное тесто

  • 250 грамм муки
  • 150 грамм сахара
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 щепотка соли

Для глазури

  • 100 грамм сухого айсинга IL-Bakery
  • 2 столовые ложки воды
  • Пищевой блеск MIXIE "Идеальное золото"

Для декора

  • Гелевые красители MIXIE "красный" и "зелень"
  • Шоколадная глазурь для закрепления колёсиков