Сегодня готовим клюквенный венок с камамбером. Нам понадобится: слоеное тесто, камамбер, желток, грецкие орехи, мед, замороженная клюква, сахар и кукурузный крахмал. Подготавливаем клюквенный соус. Формируем тесто в венок, добавляем начинку, запекаем. В итоге получаем золотистый и хрустящий венок.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для основы

  • 1 пласт слоеного теста
  • 1 сыр камамбер
  • 1 желток для смазывания

Для начинки

  • горсть грецких орехов
  • мёд по вкусу

Для клюквенного соуса

  • 150 грамм замороженной клюквы
  • 2-3 столовые ложки сахара
  • 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала