Сегодня готовим клюквенный венок с камамбером. Нам понадобится: слоеное тесто, камамбер, желток, грецкие орехи, мед, замороженная клюква, сахар и кукурузный крахмал. Подготавливаем клюквенный соус. Формируем тесто в венок, добавляем начинку, запекаем. В итоге получаем золотистый и хрустящий венок.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для основы
- 1 пласт слоеного теста
- 1 сыр камамбер
- 1 желток для смазывания
Для начинки
- горсть грецких орехов
- мёд по вкусу
Для клюквенного соуса
- 150 грамм замороженной клюквы
- 2-3 столовые ложки сахара
- 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала