Сегодня я покажу как приготовить изысканный картофельный рулет с семгой. Для этого нам понадобятся картофель, сыр моцарелла, сметана, творожный сыр, слабосоленая семга и зелень. Начнем с натирания моцареллы и нарезания картофеля тонкими слайсами. Затем выложим слой сыра, картофель и снова сыр на противень. Выпекаем при 170 градусах 20 минут. Остужаем, переворачиваем и наносим начинку: сметану, творожный сыр и семгу. Сворачиваем в рулет. Получается вкусно и празднично!

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Основа

  • Картофель - 2 штуки
  • Сыр моцарелла - 200 грамм

Начинка

  • Сметана - 1 столовая ложка
  • Творожный сыр - 1 столовая ложка
  • Рыба слабосолёная (семга) - 100 грамм
  • Зелень по желанию