Сегодня я расскажу про рецепт венских вафель. Вастребованные ингредиенты: яйца, молоко, сахар, растопленное сливочное масло, мука, ванилин, разрыхлитель и щепотка соли. Начнем с взбивания яиц и сахара до воздушной массы, добавляем соль и медленно вливаем масло. Далее идет молоко, которое аккуратно вмешиваем венчиком. Теперь просеиваем муку, ванилин и разрыхлитель. Наше тесто готово! Разогреваем вафельницу, смазываем ее и выпекаем до золотистой корочки. Подавайте с любимыми сладкими добавками.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Тесто
- яйца 2 штуки
- молоко 300 миллилитров
- сахар 100 грамм
- масло сливочное 100 грамм (растопить)
- мука 300 грамм
- ванилин 1 пакетик
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- соль щепотка