Сегодня я расскажу про рецепт венских вафель. Вастребованные ингредиенты: яйца, молоко, сахар, растопленное сливочное масло, мука, ванилин, разрыхлитель и щепотка соли. Начнем с взбивания яиц и сахара до воздушной массы, добавляем соль и медленно вливаем масло. Далее идет молоко, которое аккуратно вмешиваем венчиком. Теперь просеиваем муку, ванилин и разрыхлитель. Наше тесто готово! Разогреваем вафельницу, смазываем ее и выпекаем до золотистой корочки. Подавайте с любимыми сладкими добавками.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • яйца 2 штуки
  • молоко 300 миллилитров
  • сахар 100 грамм
  • масло сливочное 100 грамм (растопить)
  • мука 300 грамм
  • ванилин 1 пакетик
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • соль щепотка