Сегодня я покажу как приготовить вкусные и нежные блины с фигурными узорами. Вот что нам понадобится: яйца, молоко, кефир, мука, кипяток, какао, сода, ванилин, сахарная пудра, подсолнечное масло и щепотка соли. Начнем с того, что смешаем молоко, кефир и яйца. Затем аккуратно вводим муку, соду, сахар, соль и ванилин. Теперь добавляем кипяток и масло. Для узоров отлейте немного теста и добавьте какао. Разогрейте сковороду, и можно приступать к творческому процессу: рисуем узоры из темного теста, затем заливаем светлым тестом. Жарим до румяности. Готовые блины идеально подойдут с маслом, вареньем или сгущенкой.

Смотреть полный рецепт