Сегодня готовим трубочки с яблочным джемом. Вам понадобятся мука, сахар, соль, масло, кефир, яйцо, разрыхлитель и ванилин для теста. Перемешайте ингредиенты, раскатайте и остудите. В каждую порцию добавьте яблочное варенье, сверните и выпекайте до золотистого цвета. Подавайте с чаем или кофе.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Тесто
- Мука пшеничная - 300-320 грамм
- Сахар - 50 грамм
- Соль - щепотка
- Масло сливочное - 100 грамм
- Кефир - 150 миллилитров
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Ванилин - на кончике ножа
Начинка
- Яблочное варенье или джем (или любой густой джем по вкусу)
Для смазывания и декора
- Яйцо куриное (слегка взбитое)
- Орешки по вкусу (по желанию)