Сегодня я покажу как приготовить невероятно вкусный кокосовый торт. Для начала подготовим ингредиенты. Для бисквита нам понадобятся яйца, ванилин, сахар, мука, разрыхлитель и кокосовая стружка. Обязательно закипятим молоко с кокосом для насыщенного аромата. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем кокосовое молоко и муку, выпекаем до золотистого цвета. Переходим к крему: смешаем сливочное масло со сгущенкой и взбитыми сливками. Каждый корж промазываем кремом, складируя их аккуратно. Украшаем наш торт кокосовой стружкой и лепестками миндаля. Получается насыщенный, ароматный десерт, который приятно удивит каждого.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для бисквита (понадобится испечь 2 коржа)

  • 6 яиц
  • щепотка соли
  • 10 грамм ванилина
  • 150 грамм сахара
  • 200 грамм муки
  • 10 грамм разрыхлителя
  • 80 грамм кокосовой стружки для теста
  • 250 миллилитр молока

Для крема

  • 250 грамм сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока
  • 250 миллилитр сливок 33%

Для декора

  • 30 грамм кокосовой стружки для посыпки
  • лепестки миндаля для украшения