Сегодня я покажу как приготовить невероятно вкусный кокосовый торт. Для начала подготовим ингредиенты. Для бисквита нам понадобятся яйца, ванилин, сахар, мука, разрыхлитель и кокосовая стружка. Обязательно закипятим молоко с кокосом для насыщенного аромата. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем кокосовое молоко и муку, выпекаем до золотистого цвета. Переходим к крему: смешаем сливочное масло со сгущенкой и взбитыми сливками. Каждый корж промазываем кремом, складируя их аккуратно. Украшаем наш торт кокосовой стружкой и лепестками миндаля. Получается насыщенный, ароматный десерт, который приятно удивит каждого.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для бисквита (понадобится испечь 2 коржа)
- 6 яиц
- щепотка соли
- 10 грамм ванилина
- 150 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 80 грамм кокосовой стружки для теста
- 250 миллилитр молока
Для крема
- 250 грамм сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- 250 миллилитр сливок 33%
Для декора
- 30 грамм кокосовой стружки для посыпки
- лепестки миндаля для украшения