Сегодня я расскажу про рецепт Тирамису. Возьмите печенье Савоярди, кофе, мягкий творог, творожный сыр, сироп топинамбура, апельсины, желтки, кукурузный крахмал, ванилин, кокосовое масло и какао порошок. Пропитайте печенье, взбейте крем, приготовьте апельсиновый курд и соберите слои. Результат просто радует глаз. Получится поистине удивительный, нежный десерт. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • 150 грамм печенье Савоярди
  • 100 миллилитр кофе (для пропитки)

Крем

  • 300 грамм мягкого творога
  • 45 миллилитр творожного сыра
  • 20 миллилитр сиропа топинамбура

Начинка

  • 2 штуки апельсина
  • 2 штуки желтка
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала
  • ванилин по вкусу
  • 15 миллилитр сиропа топинамбура
  • 10 грамм кокосового масла

Декор

  • 10 грамм какао порошка