Сегодня я покажу как приготовить малиновый торт. Нам понадобятся печенье, творожный сыр, сливки, сгущенное молоко, замороженные ягоды малины, сахар и кукурузный крахмал. Измельчаем печенье, взбиваем крем, готовим малиновый конфитюр. Собираем слои. Охлаждаем. Получится нежный торт с ярким малиновым вкусом.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Основа

  • печенье - 250 грамм

Крем

  • творожный сыр - 400 грамм
  • сливки 33-35% - 250 миллилитр
  • сгущенное молоко - 110 грамм

Конфи

  • замороженные ягоды малины - 150 грамм
  • сахар - 25 грамм
  • кукурузный крахмал - 5 грамм
  • вода - 50 миллилитр