Сегодня я покажу как приготовить плюшки. В этом рецепте используются ингредиенты: молоко, дрожжи, яйца, сливочное масло, соль, ванилин, мука, сахар, коричневый сахар, корица и растопленное сливочное масло для начинки. Сначала замешиваем тесто, затем оставляем его подниматься. После раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сахаром и корицей, формируем рулетики. Выпекаем до золотистой корочки, получаются воздушные, мягкие и ароматные плюшки. Получившееся тесто, наполненное ароматом молока и корицы, становится невероятно мягким и воздушным, что радует глаз и сердце каждого раза. Идеально для чаепития. Полный рецепт ищи в описании
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Тесто
- 230 миллилитр тёплого молока
- 7 грамм сухих дрожжей
- 2 яйца
- 60 грамм сливочного холодного масла
- 0.5 чайной ложки соли
- ванилин
- 520 грамм муки
- 70 грамм сахара
Начинка
- 130 грамм коричневого сахара
- 30 грамм корицы
- 100 грамм сливочного масла (растопленного в микроволновке)