Сегодня я покажу как приготовить десерт с пряной грушей, меренгой и кремом. Вам понадобятся груши, красное вино или вишневый сок, корица, гвоздика, бадьян, сушеные апельсины, тростниковый сахар, белки, сахар, соль, лимонная кислота, маскарпоне, сливки. Основные шаги: приготовьте пряные груши, взбейте меренгу, приготовьте крем и соберите торт. Подавайте удивительный десерт на праздничный стол!

Смотреть полный рецепт