Сегодня я покажу как приготовить Сырники в клубничной заливке. Используем творог, желток, ванильный сахар, рисовую муку, сахар, соль, пюре клубники, греческий йогурт, яйцо, свежие ягоды. Замес, формование, жарка и выпекание создают совершенно нежный десерт с ярким вкусом. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • творог (5-9% жирности) – 400 грамм
  • желток – 1 шт
  • ванильный сахар – 10 грамм
  • рисовая мука – 20 грамм
  • сахар – по вкусу
  • соль – 1 щепотка

Крем

  • пюре клубники – 300 грамм
  • греческий йогурт или сметана – 300 грамм
  • яйцо – 1 шт
  • ванильный сахар – 10 грамм
  • сахар – по вкусу

Начинка

Декор

  • свежие ягоды для украшения – 100 грамм