Сегодня я покажу как приготовить сырники. Для их создания понадобятся творог, яичные желтки, мука, ванилин, масло для жарки, мука для панировки и форма или вырубка в виде сердца. Сначала смешай творог с яичными желтками, мукой и ванилином до получения однородной массы без комков. Затем сформируй шарики, аккуратно обваляй их в муке, приложи форму сердца и поправь контуры ножом. Далее переверни сырники для равномерного обжаривания до золотистой корочки. В итоге получишь нежный, воздушный и аппетитный десерт. Каждый этап требует особого внимания, аккуратности и любви к творческому процессу. Полный рецепт ищи в описании

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Тесто

  • 1000 грамм творога (5% жирности)
  • 4 яичных желтка
  • 60 грамм муки
  • 5 грамм ванилина

Крем

Начинка

Декор

  • 200 миллилитр масла для жарки
  • 50 грамм муки для панировки
  • форма/вырубка в виде сердца