Сегодня я покажу как приготовить торт с воздушным кремом. Нам понадобятся мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, молоко, сливочный сыр, сахарная пудра, сливки, шоколадный ганаш и различные украшения. Сначала готовим тесто, взбивая масло с сахаром и добавляя яйца, муку и молоко. Выпекаем корж и даем остыть. Готовим крем из сливочного сыра и пудры. Украшаем торт ганашем и декорациями. В результате получаем красивый торт с нежным кремом.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- 200 грамм муки
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- 100 грамм сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 50 миллилитров молока
Для крема
- 200 грамм сливочного сыра
- 100 грамм сахарной пудры
- 100 миллилитров сливок 33% жирности
Для украшения торта
- Шоколадный ганаш
- Сахарная пудра
- Красители пищевые
- Различные съедобные сахарные декорации